Ein Marmelade für die kalte Jahreszeit... (mit Alkohol)

 

1 Glas abgetropfte Kirschen ( ca. 420g ) ,                         Saft auffangen für den Kirschglühwein
500g Gelierzucker 1:1
100g Amaretto

  • Kirschen und Gelierzucker in den Mixtopf geben 10 Sek./ Stufe 10
  • Danach 11 Min./ Varoma/ Stufe 1 kochen
  • Amaretto zu wiegen 5 Sek ./Stufe 5 vermischen,
  • In Gläser abfüllen

Kirschmarmelade mit Amaretto