Leckerer Aufstrich oder Dip. (Vegan)

20 g Olivenöl
1 Zwiebel in Stücken                                 im Mixtopf 5 Sek/St. 5 zerkleinern

1 Dose/Glas Artischockenböden (Abtropfgewicht 210g)
1 Karotte in Stücken
1 EL frischen Basilikum
1 TL frischen Rosmarin
50g Olivenöl
1 ½ TL frischen Zitronensaft
1-2 TL Agavendicksaft
2 TL Senf
1 TL Kräutersalz (selbst gemacht)
etwas Pfeffer                                              zugeben und 10 Sek./St.8 mixen