750g     Äpfel                                          in den Mixtopf geben und 10 Sek./ ST 5 zerkleinern
100g     Zucker
150g     Rosinen
500g     Mehl
200g     Nüsse, gemischt
1 1/2 Pck. Backpulver
1 EL     Kakao
1 Tl     Zimt                                           dazu geben und 4 Min./ Teigstufe kneten.

Den Teig in eine gefettete Kastenform (30 cm) geben, zugedeckt 20 Min. gehen lassen und im Vorgeheizten Backofen ca. 60 Min. / 180° backen