... etwas für die Weihnachtszeit ...


Zutaten:
100 g      brauner Zucker
10 g        Wasser
10 g        Butter
½  TL      Zimt
200 g      Mandeln in den Mixtopf geben 5 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen.


Weitere 30 g Zucker zugeben 5 Sek./Linkslauf/Stufe 2 vermischen,
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und 5 Min. im vorgeheizten Backofen bei 220° Ober-Unterhitze backen.
Dann das Backblech herausholen und die Mandeln mit einem EL oder dem Spatel auf dem Blech "umrühren ".

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